【夕食】ミートボールのトマト煮

　ミートボールを自作するのが好きだ。体調や気分によって使うスパイスを変える。今日は合挽き肉と刻んだイタリアンパセリ、ナツメグ、ブラックペッパー、パルメザンチーズを合わせた。

　 付け合わせはアスパラベーコンとほうれん草のサラダ。